Αρμόδια αρχή έκδοσης και ανανέωσης των αδειών παραγωγών πωλητών σε φυσικά πρόσωπα, αγροτικούς και γυναικείους συνεταιρισμούς, ομάδες και οργανώσεις παραγωγών είναι ο δήμος της μόνιμης κατοικίας του παραγωγού. Στην Περιφέρεια Αττικής και τη Μητροπολιτική Ενότητα Θεσσαλονίκης, αρμόδια αρχή ορίζεται η Περιφέρεια Αττικής και η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας αντίστοιχα
Πίνακας 2: Ενημερωτικός πίνακας χορήγησης άδειας πωλητή υπαίθριου εμπορίου

Ενδιαφερόμενος παραγωγός

Έκδοση `Αδείας

Δραστηριοποίηση (υποβολή αίτησης & μοριοδότηση)

Υποβολή αίτησης & δικαιολογητικών

Λαϊκές Αγορές

Στάσιμο Εμπόριο

Πλανόδιο Εμπόριο

Φυσικό πρόσωπο

– Στο Δήμο μόνιμης κατοικίας του.
– Για άδεια παραγωγού πωλητή λαϊκών αγορών: Στις Περιφέρειες Αττικής και Κεντρικής Μακεδονίας, εφόσον ο δήμος μόνιμης κατοικίας ανήκει γεωγραφικά στην περιφέρεια Αττικής ή στην Μητροπολιτική Ενότητα Θες/νίκης.

Ο αδειούχος υποβάλει αίτηση: στην Περιφέρεια στα διοικητικά όρια της οποίας βρίσκονται οι λαϊκές αγορές που ενδιαφέρεται να δραστηριοποιηθεί. (άρθρο 32), ή στον Δήμο μόνιμης κατοικίας του (για Λαϊκές Αγορές πλην Περιφέρειας Αττικής και Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης) (άρθρο 32, παρ.1 & 33, παρ.2), ή στον Φορέα Λειτουργίας στην αρμοδιότητα του οποίου υπάγεται η λαϊκή ή οι λαϊκές αγορές. (άρθρο 33,παρ. 2)
Η Μοριοδότηση γίνεται σύμφωνα με το άρθρο 33 και τα ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ Β΄ και Γ΄.

Ο αδειούχος προκειμένου να τοποθετηθεί σε θέση υποβάλει αίτηση στο Δήμο στα όρια του οποίου που θέλει να δραστηριοποιηθεί. Ή στον Δήμο μόνιμης κατοικίας του (άρθρο 41).
Η Μοριοδότηση γίνεται σύμφωνα με το άρθρο 42 και το ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΣΤ΄.

Ο αδειούχος υποβάλει αίτηση για έγκριση δραστηριοποίησης στην Περιφέρεια που επιτρέπεται να δραστηριοποιηθεί, ή στον Δήμο μόνιμης κατοικίας του (η δραστηριοποίηση επιτρέπεται εντός της Περιφέρειας που ο αδειούχος έχει τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις του και σε δύο ακόμα Περιφέρειες, εφόσον το αίτημα εγκριθεί από τον οικείο Περιφερειάρχη). (άρθρο 47)
Η Μοριοδότηση γίνεται σύμφωνα με το άρθρο 48 και το σχετικό ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Θ΄.

Συνεταιρισμοί, ομάδες, οργανώσεις παραγωγών

– Στο Δήμο της έδρας τους, – Στις Περιφέρειες Αττικής και Κεντρικής Μακεδονίας, εφόσον η έδρα τους ανήκει εκεί.