Σύμφωνα με το ν.4442/2016 (κεφάλαιο ΣΤ και Θ) και την ΚΥΑ  Αριθμ. οικ. 32790/392/Φ.15 (ΦΕΚ1061/Β/28-3-2017 για την παραγωγή εμφιαλωμένου νερού υπάγεται στον ΚΑΔ 11.07  κατ’  εξαίρεση απαιτείται σύμφωνη γνώμη υγειονομικής καταλληλότητας από το Υπ. Υγείας, Γενική Διεύθυνση Δ/νση  Δημόσιας Υγείας και Υπηρεσιών Υγείας.
Η διαδικασία περιγράφεται στην Εγκύκλιο Γ1(δ)Γ.Π. οικ. 3457, 16/5/2016 σχετικά με την ίδρυση και λειτουργία εργοστασίων εμφιάλωσης νερού.